Светская хроника

«Белая Русь» пахнет фиалками из детства

Известный американский парфюмер с белорусскими корнями София Гройсман привезла в Минск свой аромат «Белая Русь», который она создала в память о своей родине. 14 июня аромат был представлен журналистам, а сама Гройсман рассказала, что ее духи можно не только понюхать, но еще и попробовать.

София Гройсман уехала из Беларуси, будучи еще подростком. Она получила степень бакалавра по неорганической химии в университете в Польше. Чуть позже ее родители получили приглашение переехать в США от еврейской семьи, которую отец Софии спас из концлагеря в Беларуси. Сейчас София Гройсман живет в Америке. Она является автором около 40 парфюмерных бестселлеров и принимала участие в создании ароматов для Yves Saint Laurent, Calvin Klein, Lancome, Estee Lauder, а ее аромат Tresor (Lancome) побил по продажам рекорд духов «Шанель № 5».

Белорусские фиалки

София Гройсман родилась в 1946 году в деревне Любча Новогрудского района. По ее словам, в послевоенное время игрушек у детей не было, и будущий парфюмер очень любила нюхать фиалки, которые росли возле ее дома.

«Это осталось в моей памяти на всю жизнь. Я всегда хотела создать специфичные духи, которые бы напоминали мне об этой земле», — рассказала Гройсман.

Аромат фиалки лег в основу духов «Белая Русь», однако впервые фиалка стала главной нотой в аромате Paris для Yves Saint Laurent в 1983 году, рассказала парфюмер.

Спустя много лет, в 2006 году Гройсман решила посетить Беларусь. Она приехала в родную деревню и попыталась найти то место, где шестьдесят лет назад росли так запавшие ей в душу фиалки. Оказалось, что эту территорию уже застроили. Но в целом, парфюмер осталась в восторге от Беларуси — от того, что люди здесь «очень открытые друг другу», а в городах нет разделения на бедные и богатые районы. «Вы все одинаковые», — заключила Гройсман.




Ингредиент X

Рабочее название нового аромата Гройсман — «Белая Русь № 5», однако, по словам парфюмера, это название не связано со знаменитыми духами «Шанель № 5». Как рассказала Гройсман, во время работы над «Белой Русью» было создано примерно 10 экспериментальных композиций, но самым удачным оказался аромат под номером пять.

Отметим, что таким же образом было выбрано название и для «Шанель № 5». Однако, как отмечает Гройсман, «Шанель № 5» не имеет ничего общего с ее ароматом».

«Когда вы нюхаете эти духи («Белая Русь № 5». — Naviny.by), то чувствуете сначала запах алкоголя, но это потому, что духи еще свежие», — рассказывает Гройсман.

Парфюмер также советует женщинам после вдыхания аромата облизать свои губы, поскольку на них должен остаться сладкий вкус. Секрет этой фишки лежит в специальном ингредиенте, который и придает аромату сладость. По мнению Гройсман, этот «бонус» может поднять настроение после напряженного дня.

«Когда я использую эти духи, я чувствую, как будто вернулась назад в возраст 8-10 лет и как будто опять вижу те фиалки», — отмечает парфюмер.

Как рассказал Владислав Рекунов, основатель «Парфюмерной мастерской Влада Рекунова», которая является представителем Софии Гройсман в Беларуси, аромат «Белая Русь № 5» — это подарок Гройсман своей родине, однако впоследствии он будет выпущен в коммерческих объемах, но, возможно, уже под другим названием.

«Около года назад мы объявили конкурс на место заказчика этого аромата. Сегодня у нас есть несколько заинтересованных сторон — известные люди с мировым именем, с которыми ведутся переговоры», — пояснил он.

По словам Рекунова, у аромата будет белорусский заказчик, при создании дизайна упаковки будут использованы белорусские элементы, но изготовление композиции и розлив духов обязательно будут производиться во Франции.

Предполагается, что бренд будет дорогим. «Этот аромат не может быть дешевым», — подчеркнул Рекунов. В то же время он выразил надежду, что духи все же будут доступными для белорусов. Говоря о географии продажи аромата, Рекунов подчеркнул, что для него было бы правильнее «двигаться сначала на Восток, а потом — на Запад».

«Мы хотим, чтобы с помощью этого аромата Беларусь начала позиционировать себя не только как страна тяжелой промышленности, но и как страна, способная на создание высококультурных изделий», — сказал Рекунов.


Ароматы становятся универсальными

Отвечая на вопрос, не собирается ли она создать персональный аромат для белорусского президента, Гройсман отметила, что такой аромат должен быть мужским, а она создает только женский парфюм. Кроме того, по словам Гройсман, для создания персонального аромата необходимо знать характер и вкусы человека.

В то же время она придерживается мнения, что в последнее время в парфюмерии размывается понятие женских и мужских ароматов, хотя раньше они были совершенно разными. По мнению парфюмера, мужчины и женщины сегодня тоже уподобляются друг другу. «Может быть, это бог готовит нас к концу света, а может, скоро придет что-то новое», — смеется она.



Говоря о развитии парфюмерии в целом, Гройсман подчеркнула, что современные ароматы становятся более простыми, в них появляются конкретные ноты, в то время как концентрация аромата снижается.

Сама же Гройсман предпочитает создавать «прозрачные» ароматы и всегда стремится упростить рецептуру до минимума. По ее мнению, лучше сделать более яркими компоненты аромата, но меньше концентрацию.

К слову, способности Софии к улавливанию тонких запахов ее мама распознала еще в детстве, и когда брала дочь на базар, то всегда давала попробовать масло и другие продукты. «Если я делала физиономию, она это не покупала», — рассказывает Гройсман. Как правило, это означало, что продукт не свежий и через пару дней его придется выбросить, т.к. холодильников в то время не было.