Другие материалы рубрики «Общество»
-
БХК просит парламент отменить декрет о тунеядцах
Правозащитники приводят семь аргументов, почему декрет следует признать нарушающим Конституцию и международные договоры… -
Закрытый «Экспобел» работает как обычно и ждет генеральной проверки
Предприниматели обзавелись огнетушителями, пожарными извещателями, расчистили проходы между павильонами...
- К весеннему призыву Минобороны подготовило для новобранцев рюкзаки с самым необходимым
- Нынешней весной в белорусские войска придут около 10 тысяч новобранцев
- Генпрокурор: обнародование в СМИ деклараций чиновников не совсем корректно и этично
- Заключать договоры на техобслуживание домофонов можно лишь с согласия граждан
- Белорусская гуманитарная помощь прибыла в Сирию
- Грязь, пот и кровь. Спецназовцы боролись за краповые береты
- В Минске жильцы дома требуют вернуть им отчисления на капремонт за 40 лет
- Цыганский барон о тунеядстве: «Всем законам мы будем подчиняться»
- Беларусь доставила гуманитарный груз в Иракский Курдистан
- Дело «Борисовдрева». Мальцев последнего слова еще не сказал
Общество
Болгарские студенты познакомятся в Могилеве с белорусской кухней
Делегация преподавателей и студентов Пловдивского университета пищевых технологий (Болгария) в течение недели будет знакомиться в Могилеве с особенностями белорусской кухни и гостиничного бизнеса.
Как рассказала заместитель заведующей кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов Могилевского госуниверситета продовольствия Ольга Мацикова, делегация из 8 человек во главе с деканом хозяйственного факультета профессором Иорданкой Алексиевой прибыла в Могилев.
Они приехали в соответствии с договором между Могилевским государственным университетом продовольствия и Пловдивским университетом пищевых технологий о научно-техническом, учебно-методическом и культурном сотрудничестве, сообщает БЕЛТА.
Преподаватели и студенты обоих вузов намерены обсудить итоги совместных исследований по разработке новых технологий производства функциональных продуктов питания оздоравливающего действия. Этот проект реализован за счет средств Пловдивского университета. Известный болгарский специалист в сфере питания и туризма Иорданка Алексиева прочитает лекции для преподавателей, аспирантов и магистрантов Могилевского университета продовольствия по эногастрономии (сочетанию различных вин с продуктами питания).
Болгарские студенты вместе с белорусскими будут посещать занятия в могилевском вузе. Для них преподаватели университета проведут мастер-класс по белорусской кухне. Их ожидает знакомство и дегустация с широким спектром холодных и горячих закусок, супов и, конечно, белорусских драников, но в современной интерпретации. Болгарская делегация намерена познакомиться с особенностями работы объектов общественного питания и гостиничного бизнеса Беларуси на примере Минска и Могилева, а ярким финалом визита болгарских гостей станет кулинарная вечеринка в агроусадьбе «Гостинный двор» в Быховском районе.
Как отметила Ольга Мацикова, за время сотрудничества с Пловдивским университетом пищевых технологий немало сделано для научной работы и в плане обмена опытом организации образовательного процесса. Ученые вузов неоднократно принимали участие в международных конференциях, белорусские студенты ежегодно проходят практику в Пловдиве и наоборот, ученые публикуют материалы в университетских изданиях. «Благодаря нашему сотрудничеству мы имеем прекрасную возможность получить реальную оценку своей деятельности от независимых экспертов. Мы намерены и дальше развивать межвузовское сотрудничество с целью подготовки высокопрофессиональных кадров, востребованных не только на внутреннем, но и внешних рынках», — добавила она.
В настоящее время комментариев к этому материалу нет.
Вы можете стать первым, разместив свой комментарий в форме слева