Общество

В Минске начинается неделя белорусской кухни

8 июня в Минске начинается неделя белорусской кухни. Более 100 ресторанов и кафе предложат посетителям блюда по традиционным рецептам, сообщает БЕЛТА.

Меню составлено заранее и, согласно правилам акции, все участники должны придерживаться единых рецептур и цен.

Кафе и рестораны угостят своих посетителей закуской из курицы с ветчиной и зелёным горошком стоимостью 50 тысяч рублей, холодным супом из щавеля со сметаной и молодым картофелем за 25 тысяч рублей.

Также заведения предложат рыбу на топлёном масле с запеченным картофелем (70 тысяч рублей), колдуны с мясом (50 тысяч рублей), хворост творожный с медом (35 тысяч рублей) и клюквенный морс (10 тысяч рублей).

Неделя белорусской кухни проводится в Минске по инициативе главного управления потребительского рынка Мингорисполкома. Завершится акция 14 июня.