Новый год-2017 в ресторане. Дорого!

Не первый год столичные рестораны боятся недобрать клиентов на Новый год. Во многих заведениях отмечают, что бронирование столиков на новогоднюю ночь идет тяжело, а некоторые уже приняли решение в праздничный вечер и вовсе не работать.

В последние годы, понимая, что денег у населения больше не становится, а даже совсем наоборот, клубы и рестораны если и поднимают цены на новогодние программы, то только в порядке корреляции с инфляцией и курсом доллара.

Например, в прошлом году Madison Royal Club установил цену в 1,05 млн неденоминированных рублей. В этом чуть дороже — 125 новых рублей, но зато можно принести свое спиртное. С часа ночи в клуб будут впускать всех желающих на танцпол — 25 рублей. Столько же будет стоить и вход на танцпол клуба «Титан».

В этом году встреча Нового года в ресторане-клубе «Магнат» обойдется в 180 рублей на человека (включая напитки). В прошлом году было дешевле — 1,5 млн рублей. Чуть меньше просят в расположенном по соседству «Ретро-кафе» — 140 рублей.

Цена входного билета в клуб Dozari в новогоднюю ночь — 40 рублей. Здесь средняя цена осталась такой же, как и в прошлом году, когда она составляла 350 тысяч рублей для женщин и 450 тысяч для мужчин.

Примерно с сентября в клубе отмечают увеличение числа гостей в сравнению с двумя прошлыми годами, рассказала корреспонденту Naviny.by представитель Dozari: «По нашим наблюдениям, людей стало приходить больше, а гости стали более качественные. Это означает, что увеличился размер среднего чека».

Цена праздника в ресторанах Il Patio — 120 рублей на человека. Однако здесь предупреждают, что стоимость может увеличиться ближе к самому празднику. По сравнению с прошлым годами номинальная цена выросла незначительно — и в 2015-м, и в 2014 здесь брали 1,1 млн рублей за место за столиком.

Ресторан «Гостиный двор» предлагает забронировать столик за 200 рублей на человека. А еще пару лет назад здесь брали за новогоднюю ночь около 140 долларов.

Представитель ресторана отметила, что с заказами теперь совсем плохо, на новогоднюю ночь записались считанные люди. Если гостей будет совсем мало, не исключено, что ресторан вовсе не будет работать с 31 декабря на 1 января: «Если будет человек шесть, мы не сможем открыться. Ведь это означает работать себе в убыток».

Более дорогие варианты встречи Нового года предлагают крупные минские отели. Празднование обойдется в сумму от 300 до 500 рублей. Для любителей сменить обстановку — вариант любопытный, хоть и неподъемный для значительной части белорусов. Например, только ужин и шоу-программа в гостинице «Минск» обойдутся в 186 рублей — и это с 20-процентной скидкой.

В целом настроение в ресторанах не очень оптимистичное, но как будто бы лучше, чем годом ранее. Общепит в своей массе уже приспособился к новым реалиям, когда поход в ресторан для многих вновь стал роскошью.