Заяц: Закупочные цены на некоторые виды мяса в Беларуси расти не будут

Закупочные цены на говядину и свинину в Республике Беларусь не вырастут. Об этом рассказал в пятницу, 2 октября, министр сельского хозяйства и продовольствия страны Леонид Заяц.

Он сообщил, что в росте цен «нет необходимости». По его словам, если они станут выше, потом мясокомбинаты просто не смогут продать свою продукцию.

Как пишет БЕЛТА, министр подчеркнул, что у нас имеется резерв для снижения себестоимости мяса — она всегда ниже там, где есть современные технологии (например, в новых корпусах), в отличие от старых советских. По его мнению, «от таких промышленных комплексов надо уходить».

Он отметил, что белорусские производители должны брать пример у европейских и американских. Это поможет внедрить новые технологии и подходы, что поспособствует еще большему снижению себестоимости.